Газовые плиты комбинированные

Как и многие другие бытовые приборы для кухни, комбинированные плиты газово-электрические давно перешли из разряда роскоши и прихоти в категорию необходимых вещей. Конечно, все мы привыкли к плитам, работающим на газу или от электричества, а к таким новинкам, как комбинированные плиты, пока еще относимся с некоторым опасением. А зря, ведь такие плиты имеют ряд преимуществ, главное из которых заключается в том, что в качестве источника питания они могут использовать и электроэнергию, и газ. Как же это происходит, и что вообще представляют собой комбинированные плиты? Комбинированные газово-электрические плиты чем-то напоминают двухкамерные холодильники. Они тоже состоят из двух различных составляющих, каждая из которых работает по-разному. Если же в холодильниках эта работа заключается только лишь в разнице температур каждой камеры, то в плитах – в источниках энергии. Существует два типа комбинированных плит. Первый состоит из газовой варочной поверхности и электродуховки, которая отличается от газовой тем, что более равномерно распределяет тепло и, соответственно, лучше готовит любые блюда. Второй тип подразумевает наличие не только газовых, но и электрических горелок. Количество тех или иных конфорок зависит от модели и производителя, но все они работают по одному принципу – отключили газ, пользуемся электричеством, перебои с электроэнергией – зажигаем газ. Отсюда напрашивается вывод: комбинированная газовая плита в интернет-магазине «Комфорт БТ» подойдет тем, кто живет в районах, где бывают перебои с электричеством или газом, для дачников (пока подвезете очередной баллон, сможете готовить еду на электричестве), а также для опытных домохозяек, знающих, на каких конфорках лучше готовить то или иное блюдо.

Как и плиты других типов, комбинированные устройства производятся с использованием стеклокерамики, алюминия, эмалированной и нержавеющей стали. Наиболее популярным из всех вариантов является эмалированная поверхность, надежность которой проверена десятилетиями, а уход максимально прост. Выбирая комбинированную плиту, необходимо определиться с тем, какое количество электрических конфорок вам необходимо (обычно плиты имеют 1-2, реже 3 электрических нагревательных элемента), а также с тем, какого типа эти конфорки должны быть. Конечно, самым оптимальным вариантом были и остаются индукционные варочные поверхности, но они требуют к себе особого внимания, в частности, наличия специальной посуды, идеально подходящей по диаметру и проводимости электричества. Духовки в комбинированных плитах также бывают разными – и электрическими, и газовыми. Какой из них отдать предпочтение – решать вам, но помните, что электродуховки, как правило, укомплектовываются большим числом нагревательных элементов, а их грамотное использование позволяет готовить еду более качественно.