Газовые плиты комбинированные
Комбинированные плиты газово-электрические: особенности и преимущества
Как и плиты других типов, комбинированные устройства производятся с использованием стеклокерамики, алюминия, эмалированной и нержавеющей стали. Наиболее популярным из всех вариантов является эмалированная поверхность, надежность которой проверена десятилетиями, а уход максимально прост. Выбирая комбинированную плиту, необходимо определиться с тем, какое количество электрических конфорок вам необходимо (обычно плиты имеют 1-2, реже 3 электрических нагревательных элемента), а также с тем, какого типа эти конфорки должны быть. Конечно, самым оптимальным вариантом были и остаются индукционные варочные поверхности, но они требуют к себе особого внимания, в частности, наличия специальной посуды, идеально подходящей по диаметру и проводимости электричества. Духовки в комбинированных плитах также бывают разными – и электрическими, и газовыми. Какой из них отдать предпочтение – решать вам, но помните, что электродуховки, как правило, укомплектовываются большим числом нагревательных элементов, а их грамотное использование позволяет готовить еду более качественно.