Кофемашины

На что обратить внимание, выбирая автоматическую кофемашину

Цена кофемашины зависит от многих факторов. Например, устройство будет значительно дороже, если производитель оборудовал его автоматическим капучинатором. Такая машина справится не только с приготовлением первоклассного эспрессо, но сможет порадовать вас и такими популярными горячими напитками, как капучино или латте. Перед покупкой четко определитесь с тем, какой кофе вы хотите готовить, и какое количество людей будет пользоваться кофемашиной. Чем выше мощность прибора, тем быстрее будет готовиться любимый напиток. Система «быстрый пар» дает возможность наслаждаться нежным капучино, а несколько бойлеров позволяют одновременно готовить разные напитки. Значительно облегчит жизнь кофемана система программирования, предусматривающая наличие самых разных функций, а предварительное замачивание сделает аромат и вкус кофе более насыщенным. Производители зачастую указывают в технических характеристиках своих кофемашин давление от 15 до 19 атмосфер. Однако это максимальный показатель давления, в котором для приготовления качественного кофе нет надобности. Обычно для того чтобы сварить хороший эспрессо, нужно не более 10 бар.